Mutfaktaki Hikayemiz Lezzet Arası Mutfak

Dünyanın her yeri apayrı yemeklerle, farklı mutfak kültürleriyle dolu.

Ama lezzetli yemek yapmanın kuralı, her yerde aynı: Doğru malzeme seçimi.

Lezzetli bir yemek için;

Yeşilliğin en tazesini bulmalısınız.

Etin neresi güzeldir, öğrenmelisiniz.

Yumurtayı, unu, sütü, salçayı…


Bir yemek için hangi malzemeler gerekiyorsa o malzemeleri tanımalı, hepsinin tazesi ve kalitelisi nerede üretilir bilmelisiniz.

Taze malzemeleri
toplamak yetmez.

Taze kalabilmeleri için onları hangi koşullarda saklamak gerekir?

Bu sorunun da cevabını doğru verebilmelisiniz.

Tüm bunları bildikten sonra ise yemeği, usta ellere bırakabilmelisiniz.

İşinde deneyimli şeflerle çalışabilmeli; mutfağın hijyeninden emin olabilmelisiniz.

Biz Lezzet Arası Mutfak’ta tüm bu becerilere sahibiz.

Tek bir restoranda on ayrı marka ve hepsi birbirinden lezzetli yüzlerce yemek…

Lezzet Arası Mutfak güvencesiyle, doğruca adresinizde.


Afiyet olsun.

Mutfaklarımız
Mecidiyeköy

Ortaklar Caddesi No:17 Meliha Avni Sözen Fuar Merkezi Kanal D Yanı Mecidiyeköy/İst.

MKM Beşiktaş

MKM Kültür Merkezi Uğur Mumcu Caddesi No:8 Akatlar Beşiktaş

Kariyer İmkanları Ailemize Katılmak
İster Misin ?

Geleceğin mutfağı olan Lezzet Arası Mutfak, sizlere yetenekleriniz doğrultusunda Türkiye veya farklı ülkelerde çeşitli kariyer imkanları sunuyor.

Tüm ekip arkadaşlarımız için yetkinliklerine ve kişisel becerilerine göre gelişim programları hazırlıyor, kariyer ve performans sistemlerimiz ile yeteneklerini destekleyerek ödüllendiriyoruz.

Sen de bu ailenin bir parçası olmak için hemen tıkla.


Başvur
İletişim Bize Ulaşın
Genel Müdürlük

444 10 00

Plaza Cevizli Mahallesi Tugay Yolu Caddesi
No: 67 Blok: B 34846
Maltepe / İSTANBUL

    Sokak lezzetlerinin lüks ve gurme seçeneklerinden biri olan hamburgerimizi sulu, dolgun ve taptaze köftelerle hazırlıyoruz. Hamburgerimizin ekmeğini Fransız ekmek sanatı teknikleri ile kendimiz üretiyoruz. Soslarımız bize özel reçetelerle hazırlıyor, lezzet uyumunu şeflere test ettiriyoruz. Ayrıca spor yapan ve sağlıklı beslenmek isteyenler için de alternatif menülerimiz bulunuyor.

    Muhteşem bowl’larımızla bir çok farklı lezzeti tek bir kasede buluşturmanızı sağlıyoruz.

Hem sağlıklı hem de doyurucu olmasını hedefleyerek porsiyonlarımızı ayarlıyoruz.

Salatalarımızı ve sandviçlerimizi taptaze şekilde servis ediyoruz.

    Dört peynirliden, füme etli veya vegan çeşitlere… Onlarca farklı pizza çeşidiyle Pizza Poli tam size göre. Taptaze malzemeler, tamamen hijyenik mutfaklarda usta eller tarafından sizin için bir araya getiriliyor. Birbirinden lezzetli birçok pizza, beğeninize sunuluyor.

    Kruvasan, pasta çeşitleri, profiterol, ekler, sütlü tatlılar, açma, poğaça, simit… Say say bitmez lezzetleriyle L’atellier siparişlerinizi bekliyor. Usta eller tarafından, hijyenik şartlarda sizin için hazırlanan lezzetlerle; pastane ürünü dendiğinde artık akıllara yalnızca L’atellier geliyor.

    Her yemeğin vazgeçilmez eşlikçisi olan pilavımızı büyük bir özenle hazırlayarak tane tane sizin afiyetinize sunuyoruz. Pilav-Poke gibi daha önce hiç tatmadığınız çeşit çeşit kaliteli pilav tariflerimizi denemenizi istiyoruz.

    İstediğiniz balığı, taptaze şekilde ve istediğiniz pişirme tekniğini kullanarak soflarınıza servis ediyoruz. Sofranızı zenginleştirmek için de menümüzde leziz salatalar, zeytinyağlılar ve mezeler bulunduruyoruz.

    Tavuk sotelerimizi hazırlarken sadece tavuk bonfile kullanıyoruz. Soslarımızı taze ve özel olarak üretiyoruz. Menümüzde soslu tavuk ve kaplamalı çıtır tavuk alternatifleri bulunuyor.

    Mantılarımız en doğal ve yöresel şekilde işinin erbabı hanımlar tarafından, el kükmesi hamurundan açılıyor. İçerisine kalite standartları çok yüksek et kıymalar dolduruluyor.

İtalyan mutfağının vazgeçilmezi olan makarnayı titizlikle ve yüksek lezzet standartlarına uygun bir şekilde hazırlıyoruz.

Noodle’larımız ise benzersiz bir lezzete sahip olan Asya mutfağını, evinizin mutfağına… salonuna taşıyor.

    Miso soup’tan, edemama ve sake nigiri’ye… Onlarca çeşidiyle Uzakdoğu lezzeti denilince akla gelecek isimle tanışın: Sushi Four. Usta ellerde, hijyenik şartlarda; damak zevkinize göre üretilen yemekleriyle Sushi Four, siparişlerinizi bekliyor.

    Yılların geleneksel lezzetleri, Hasan Usta'nın mutfağında yeniden şekilleniyor… Izgara köfteden Tekirdağ köfteye, cheddar soslu köfteden vegan köfteye kadar sevilen lezzetler sizleri bekliyor.

Kariyer Formu
CV Yükle